Long Jing (Si Hu) – 100 g

Long Jing, znana również jako Smocza Studnia, to jedna z najsłynniejszych chińskich herbat zielonych, pochodząca z okolic Jeziora Zachodniego (Xi Hu) w prowincji Zhejiang. Wariant „Si Hu” odnosi się do herbaty uprawianej w czterech głównych obszarach tego regionu – uznawanych za najbardziej prestiżowe. Charakteryzuje się płaskimi, starannie wyselekcjonowanymi liśćmi, jasnym naparem i świeżym, delikatnym smakiem.

Historia i ciekawostka:
Long Jing to herbata o wielowiekowej historii, ceniona już w czasach dynastii Qing. Uważana była za napój elit – do dziś pozostaje symbolem klasy i dobrego smaku. Tradycyjnie suszona jest na rozgrzanych wokach, gdzie liście są ręcznie prasowane do charakterystycznego płaskiego kształtu.

Profil smakowy i aromatyczny:
Aromat: świeży, lekko orzechowy z nutami kasztanów i trawy
Smak: gładki, słodkawy, z delikatnym, roślinnym finiszem
Napar: jasnożółto-zielony, klarowny

Działanie na organizm:
Tonizuje, wspiera koncentrację i może pomagać w regulacji metabolizmu. Dzięki niskiej zawartości kofeiny doskonale nadaje się do picia przez cały dzień.

Sposób parzenia:
Temperatura wody: 75–80°C
Ilość herbaty: 4–5 g na 150 ml
Czas parzenia: 1–2 minuty
Liczba zaparzeń: do 3 razy

Idealny dla:
Koneserów zielonych herbat, szukających klasyki w najlepszym wydaniu, oraz tych, którzy cenią subtelność i elegancję w smaku.

Pakowanie:
Herbata oferowana w opakowaniu 100 g, szczelnie zamkniętym dla zachowania pełni aromatu i świeżości.